Ce n’est pas un problème d’ACF. Cela est dû au passage au nouvel éditeur (Gutenberg). Selon cette page: https://calderaforms.com/2018/06/gutenberg-existing-shortcodes/, si vous cliquez sur le bloc (Classique), vous obtiendrez un menu. Dans le menu, sélectionnez “Convertir en blocs”. Vous devriez alors voir un bloc de codes courts éditable. Bonne chance!